Jumat, 03 Januari 2014

Tugas 3 Kuesioner



Kuesioner merupakan alat berisi pertanyaan yang sebenarnya, kuesioner adalah bagian dari sebuah penelitian atau observasi. Kuesioner bisa didefinisikan satu set pertanyaan yang berhubungan dengan program penelitian. Kuesioner digunakan untuk mengukur data kualitatif. Sumber data yang didapatkan melalui kuesioner merupakan sumer data primer, dengan sasaran konsumen makanan cepat saji di Bali. Berikut ini contoh kuesioner secara sederhana, analisa ada di bagian bawah setelah kuesioner.   

Karakteristik Responden :

1.    N a m a                           : .............................................................................................
2.    Umur                              : ........................ tahun
3.    Jenis Kelamin                 :           Laki-laki / Perempuan (coret yang tidak perlu)
4.    Pendidikan terakhir        :.......................................... (yang ditamatkan)
5.    Agama                            : ................................................
6.    Pekerjaan utama yang anda saat ini ? sebagai :
(a)   Pelajar/Mahasiswa
(b)   Karyawan Perusahaan
(c)   Pegawai Negeri
(d)   Ibu Rumah tangga
(e)    Wiraswasta
(f)    Lain – lain               : …………………….
2.    Suku                                : .............................................................................................
3.    Kernegaraan                    : .............................................................................................
4.    Alamat                            : .............................................................................................

DAFTAR PERTANYAAN

Petunjuk Umum :
 Untuk pertanyaan pilian, pilih dan berikan tanda silang (X) pada jawaban yang disediakan, yang menurut anda paling sesuai !
       Untuk pertanyaan terbuka berikan jawaban secara singkat dan jelas !

1.   Selain makan, apakah anda biasanya juga melakukan kegiatan lain selama di restoran
a) ya, sering         b) ya, kadang-kadang      c). tidak
2.   Selama ini jenis makanan apa saja yang anda paling sukai untuk di beli di restoran fast food ?
a). Makanan (nasi dengan kelengkapannya)
b). Camilan (roti atau sejenisnya)
c). Minuman
3.    Berapa lama sejak anda masuk ke restoran sampai keluar (pulang) menghabiskan waktu ?.................. jam
4.    Siapakah yang biasanya mengajak atau menganjurkan anda untuk makan di restoran fast food ?
a). Keluarga                    b). Teman                    c). Organisasi              d). Sendiri
5.    Jika ada pilihan lain selain restoran fast food, apakah anda biasanya memilih jenis restoran lain selain fast food ?
a). ya                    b). tidak
6.    Apabila situasi dunia (seperti perang irak-AS) terjadi lagi, adakah niat anda untuk tidak memilih restoran fast food ?
a). ya                    b). tidak
7.    Apabila situasi di Bali/indonesia (seperti kasus bom Bali, demo, dsb) terjadi lagi, adakah niat anda untuk tidak memilih restoran fast food ?
a). ya                    b). tidak
8.    Apabila situasi ekonomi (seperti krisis, nilai dolar naik, dsb) terjadi, adakah niat anda untuk tidak memilih restoran fast food ?
a). ya                    b). tidak
9.    Bagi anda, apakah dengan makan makanan di restoran fast food, memiliki nilai moral yang kurang baik ?
a). ya                    b). tidak
10.  Bagi anda, apakah dengan makan makanan di restoran fast food, memiliki nilai sosial yang kurang baik ?
a). ya                    b). tidak
11.  Setelah anda memutuskan untuk tidak makan di restoran fast food, adakah keputusan tersebut akan berubah seketika untuk makan di restoran fast food ?
a). ya                    b). tidak
12.  Setelah anda memutuskan untuk makan di restoran fast food, adakah keputusan tersebut akan berubah seketika untuk tidak makan di restoran fast food ?
a). ya                    b). tidak
13.  Berapa lama waktu yang anda perlukan untuk merencanakan makan di restoran fast food ? ................. jam
14.   Selain pekerjaan utama anda, adakah jenis kegiatan  lain di dalam organisasi bisnis atau sosial yang diikuti ?
15.  Apakah selama ini anda pernah merasa dikecewakan ketika berbelanja di restoran fast food ?
a. Pernah
b. Tidak pernah …………..(lanjutkan ke P.17)
16.  Alasan utama apakah yang menurut anda mengecewakan, ketika berbelanja di fast food tersebut ?
a. Pelayanan lambat
b. Pelayan tidak ramah
c. Kebersihan makanan kurang
d. Keamanan memakannya kurang
e. Rasa makanan tidak enak
f. Harganya mahal atau tidak terjangkau
g. Menu tidak lengkap
h. Ruang makan kurang aman
i. Ruang makan kurang nyaman
j. Jarak dari rumah / kantor terlalu jauh
k. Lokasi restoran kurang strategis
l. Sarana parkir kurang memadai
m. Keamanan parkir kurang terjamin
n. Promosinya tidak sesuai dengan kenyataan
17.  Adakah rasa puas yang lebih tinggi pada anda, ketika anda membeli fast  food, dibandingkan dengan ketika anda membeli makanan sejenis di restoran lain yang bukan fast food ?
a. Ya, ada
b. Tidak ada
18.  Berikan tanggapan anda berkaitan dengan jawaban no. 16 di atas, pada setiap item  yang disediakan dalam tabel di bawah ini, dengan memberikan tanda silang (X) pada kotak yang dianggap paling sesuai !
Keterangan
Sangat Memadai
Memadai
Cukup Memadai
Kurang Memadai
Tidak Memadai
1. Kecepatan pelayanan





2. Keramahan karyawan





3. Kebersihan makanan





4. Keamanan makanan





5. Ketepan rasa





6. Harga makanan





7. Kelengkapan Menu





8. Keamanan ruangan





9. Kenyamanan ruangan





10 Jarak restoran





11 Lokasi restoran





12 Fasilitas Parkir





13 Keamanan Parkir





14 Promosi restoran






19.    Berapa kali rata-rata anda membeli fast food dalam satu bulan ? ............ kali
20.    Restoran mana dibawah ini yang paling sering anda kunjungi :
a. Kentucy Fried Chicken
b. Texas Fried Chicken
c. California Fried Chicken
d. Mc Donald
e. A & W
f. Cimo Cimi
21.    Berikan tanggapan / kesan anda pada pernyataan-pernyataan dalam tabel di bawah ini berkaitan dengan jawaban no. 20
Keterangan
Sangat Setuju
Setuju
Kurang Setuju
Tidak Setuju
Sangat Tidak Setuju
1. Pelayanan cepat





2. Karyawan ramah





3.Makanannya bersih





4. Makanannya aman





5. Rasa makan tepat selera





6. Harga terjangkau





7. Menu tersedia lengkap





8. Ruangan makan aman





9. Ruangan makan nyaman





10 Jarak restoran dekat





11 Lokasi restoran strategis





12 Fasilitas Parkir cukup





13 Parkir aman





14 Promosi sesuai kenyataan






22.  Rangkinglah atribut restoran fast food berikut, menurut tingkat kepentingan anda dalam mempengaruhi keputusan membeli fast food, dari yang terpenting dengan nilai  14 (tertinggi) - 1 (terendah)
Keterangan
Rangking
1. Kecepatan pelayanan

2. Keramahan karyawan

3. Kebersihan makanan

4. Keamanan makanan

5. Ketepan rasa

6. Harga makanan

7. Kelengkapan Menu

8. Keamanan ruangan

9. Kenyamanan ruangan

10 Jarak restoran

11 Lokasi restoran

12 Fasilitas Parkir

13 Keamanan Parkir

14 Promosi restoran


Tujuan dari kuesioner di atas adalah untuk mengetahui kepuasaan konsumen terhadap pelayanan, fasilitas, dan makanan yang disajikan oleh restoran cepat saji McD di Bali.  Sebelum menjawab pertanyaan dari kuesioner yang ada, responden terlebih dahulu diharuskan mengisi karakteristik diri dengan menjawab pertanyaan yang telah disediakan. Hal tersebut digunakan agar peneliti mengetahui karakteristik dari konsumen yang datang ke McD. Untuk penjelasan lebih lengkap dari kuesioner diatas dapat dilihat pada penjabaran dibawah ini.
Sumber Data
Seperti yang telah dikatakan sebelumnya, sumber data yang didapatkan dari kuesioner merupakan sumber data primer. Sumber data primer merupakan data yang didapatkan atau dikumpulkan sendiri untukk kemudian diolah berdasarkan dengan tujuan yang diinginkan peneliti, misalnya melalui wawancara, observasi, dan kuesioner.

Populasi dan Sampel
Populasinya adalah konsumen makanan cepat saji di Bali, dengan sampel penelitian konsumen makanan cepat saji McD Bali.

Skala Pengukuran
Skala pengukuran digunakan untuk mengukur suatu variabel dalam rumusan masalah penelitian. Skala pengukuran dari kuesioner diatas ada beberapa macam, yang pertama adalah skala pengukuran nominal. Skala nominal merupakan skala yang berfungsi untuk mengelompokkan data, tetapi tidak memiliki arti. Contoh skala nominal pada kuesioner diatas ada pada bagian karakteristik responden mengenai jenis kelamin (Laki-laki\ Perempuan) responden yang mengisi kuesioner.  
Skala pengukuran yang kedua adalah skala ordinal, yaitu skala yang memberi arti prioritas atau peringkat, atau ranking. Skala ordinal ini ada pada pertanyaan no 22 yang ingin mengetahui ranking yang diberikan konsumen terhadap tingkat kepentingan dan hal yang memengaruhi konsumen dalam membeli makanan cepat saji, ranking dimulai dari yang terpeting dengan nilai 14 dan nilai terendah 1.
Skala pengukuran ketiga yang digunakan adalah skala interval, yaitu skala pemberian angka pada klasifikasi atau kategori dari objek yang memiliki sifat ukuran ordinal, ditambah satu sifat lain yaitu jarak atau interval yang sama dan merupakan ciri dari objek yang diukur. Contoh skala pengukuran interval yang ada pada kuesioer diatas ada pada pertanyaan no 18 dan 21. Skala pengukuran interval pada pertanyaan no 18 adalah Sangat Memadai, Memadai, Cukup Memadai, Kurang Memadai, Tidak Memadai. 

Tipe pertanyaan dan Kategori Respon Berdasarkan Jenis
Kuesioner diatas merupakan knowledge quenstions, karena hal-hal yang ditanyakan dalam kuesioner digunakan agar peneliti mengetahui informasi atau pendapat dari konsumen mengenai restoran cepat saji McD Bali, dan untuk mengetahui perbandingan antara perusahaan pesaing dengan McD.

Bentuk Pertanyaan
Bentuk pertanyaan yang diberikan dalam kuesiner diatas termasuk bentuk pertanyaan tertutup dengan jenis multiple choice, hal ini dikarenakan responden telah disediakan beberapa alternatif jawaban oleh peneliti. Responden memilih jawaban sesuai dengan pendapat responden. Selain itu kuesioner diatas juga berjenis pertanyaan tetutup dichotomus choice, karena responde harus memilih satu dari dua alternatif jawaban yang telah disediakan.

Keuntungan Pertanyaan Tertutup
Mudah dihitung persentase jawabannya, mudah melacak pendapat berdasarkan waktu.  Serta mudah untuk memfilter jawaban yang tidak berguna atau yang ekstrim.

Sumber Contoh Kuesioner:
Sumber Materi:
http://jurnal-sdm.blogspot.com/2011/06/penyusunan-kuesioner-penelitian.html



Tidak ada komentar:

Posting Komentar