Contoh Penerapan ISO 14001

Referensi Mengenai ISO 14001 Berdasarkan Laporan Khusus dengan Judul: “

PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN LINGKUNGAN ISO

14001 DI PT SARI HUSADA UNIT I YOGYAKARTA” 

      Referensi ini bertujuan untuk memenuhi tugas softskill Etika Profesi yang ketiga, Laporan mengenai ISO 14001 di PT Sari Husada ini dibuat oleh  Intan Dwiningtyastuti pada tahun 2009 sebagai syarat kelulusan program studi D-III Hiperkes dan Keselamatan Kerja. Intan merupakan mahasiswa Fakultas Kedokteran dari Universitas Sebelas Maret, fokus dari laporan yang telah dibuat ini yakni untuk mengetahui sistem manajemen lingkungan (SML) berdasarkan Environment Management ISO 14001. Sebelum membahas penerapan ISO 14001 di PT Sari Husada saya akan menjelaskan terlebih dahulu mengenai ISO 14000 dan ISO 14001 itu sendiri agar mempermudah dalam memahami permasalahan ISO yang ada di PT Sari Husada. Sistem manajemen ISO 14001 ini banyak ditemui pada bidang teknik lingkungan. Selain itu sistem manajemen ini juga mempunyai kaitan dengan bidang ergonomi (teknik industri) terutama pada kuliah manajemen limbah industri.

       Sedangkan pengertian dari ISO 14000 series merupakan seperangkat standar internasional bidang manajemen lingkungan yang dimaksudkan untuk membantu organisasi di seluruh dunia dalam meningkatkan efektivitas kegiatan pengelolaan lingkungannya. Perumusan standar ISO 14000 series diprakarsai dunia usaha sebagai kontribusi terhadap pencapaian Pembangunan Berkelanjutan yang disepakati dalam KTT Bumi di Rio de Janeiro Tahun 1992. Wakil pihak pemerintah, dunia usaha, pakar, praktisi dan pihak lain yang berkepentingan terlibat dalam perumusan standar tersebut. ISO 14000 series mencakup beberapa kelompok perangkat pengelolaan lingkungan, antara lain Sistem Manajemen Lingkungan, Audit Lingkungan, Evaluasi Kinerja Lingkungan, Ekolabel, dan Kajian Daur Hidup Produk. Penerapan standar tersebut bersifat sukarela. Standar yang paling populer adalah ISO 14001 Sistem Manajemen Lingkungan yang menjadi dasar sertifikasi ISO 14001, jadi ISO 14001 merupakan bagian dari series ISO 14000.

        Berdasarkan tanya jawab yang dilakukan dalam http://www.menlh.go.id/tanya-jawab-iso-14000/ dijelaskan bahwa: “Standar ISO 14001 adalah satu-satunya standar dalam ISO seri 14000 yang dapat dijadikan persyaratan sertifikasi, namun penerapan standar ISO 14001 tidak secara otomatis harus mendapatkan sertifikasi”. Sertifikasi ISO 14001 tidak diberikan oleh pihak Pemerintah, tetapi oleh Lembaga Sertifikasi yang terakreditasi oleh Badan Akreditasi yang berwenang, mengikuti aturan main yang disepakati secara internasional. Oleh karena itu, Lembaga Sertifikasi-lah yang bertanggungjawab langsung menjamin ketepatan pemberian sertifikat ISO 14001. Standar ISO 14001 memuat komponen dan proses berjalannya sistem manajemen terhadap aspek lingkungan dari kegiatan, produk atau jasa suatu organisasi. Suatu organisasi yang menerapkan SML mengikuti standar ISO 14001 dapat mengajukan permohonan sertifikasi ISO 14001 kepada Lembaga Sertifikasi yang terakreditasi. Lembaga Sertifikasi selanjutnya akan mengevaluasi kesesuaian SML organisasi yang bersangkutan dengan standar ISO 14001 dan juga efektivitas SML tersebut.

         Penjelasan diatas adalah sedikit gambaran yang dapat saya berikan mengenai ISO 14001, kembali kepada Laporan Khusus yang dibuat oleh Intan Dwiningtyastuti mengenai penerapan sistem manajemen lingkungan (SML) berdasarkan Environment Management ISO 14001 di PT Sari Husada. Untuk menciptakan kelestarian lingkungan dalam suatu lingkup industri tentunya tidak dapat diwujudkan berdasarkan keinginan dan pertanggung jawaban dari segelintir orang saja. Penggunaan bahan kimia yang digunakan oleh suatu perusahaan terus meningkat dan tersebar luas akan menjadi suatu limbah industri yang semakin menumpuk efek negatifnya sehingga timbulah pencemaran. Diantaranya termasuk pencemaran pada tanah, air dan udara yang pada akhirnya bahan-bahan tersebut dapat masuk ke dalam rantai makanan yang dapat mengancam kesehatan manusia dan lingkungan. Karenanya digunakanlah standar ISO 14001 yang merupakan dokumen spesifikasi atau dokumen persyaratan sistem manajemen lingkungan. Dokumen ini berisi unsur-unsur yang harus dipenuhi perusahaan bila ingin menetapkan sistem manajemen lingkungan menurut ISO 14001. Unsur-unsur yang dirinci dalam ISO 14001 harus diterapkan, didokumentasikan dan dilaksanakan sehingga lembaga sertifikasi sistem manajemen lingkungan, selaku pihak ketiga nantinya akan memberikan sertifikat SML kepada perusahaan berdasarkan bukti yang dapat dipertanggungjawabkan, bahwa perusahaan tersebut telah menetapkan sistem manajemen lingkungan dengan baik.

          Karenanya PT Sari Husada menerapkan kesadaran akan rasa cinta dan kepedulian terhadap lingkungan pada seluruh karyawan dan pihak manajemennya.  PT Sari Husada Unit I Yogyakarta adalah salah satu perusahaan besar yang berkembang dan bergerak di bidang industri manufacturing yang berada di Jalan Kusumanegara 173 Yogyakarta. PT Sari Husada Unit I bergerak di bidang industri makanan yaitu mengolah susu segar menjadi susu dan makanan bayi. Implementasi kebijakan lingkungan di PT Sari Husada Unit I Yogyakarta yaitu dengan diwujudkannya zero accident dan green productivity. Sebagaimana tercantum dalam kebijakan LK3, PT Sari Husada Unit I Yogyakarta bertekad untuk memelihara sistem pengelolaan lingkungan sesuai standart ISO 14001 dalam segala kegiatan operasionalnya. Komitmen terhadap lingkungan diwujudkan melalui peningkatan kinerja lingkungan dengan penerapan sistem manajemen lingkungann ISO 14001 dengan baik, yang diakui baik secara nasional ataupun internasional, sesuai peraturan guna memenuhi ketentuan perundangan dan kebijakan pemerintah. Kepedulian PT Sari Husada terhadap lingkungan dibuktikan dengan terbetuknya kebijakan lingkungan sesuai persyaratan ISO 14001, dan secara legalitas sudah ada pengakuan secara resmi berupa sertifikat ISO 14001: 2004. Oleh karena itu PT Sari Husada Unit I Yogyakarta bertekad untuk menjalankan tujuan bisnis dengan berwawasan lingkungan. Kebijakan lingkungan yang ada di PT Sari Husada Unit I Yogyakarta mencakup caara penerapan prinsip-prinsip untuk meminimalkan dampak negatif lingkungan dalam menjalankan kegiatan produksinya. Kebijakan lingkungan PT Sari Husada Unit I Yogyakarta adalah sebagai berikut :

a. Meniadakan pencemaran, cidera, sakit dan penyakit akibat kerja, sehingga tercapai zero accident dan green productivity.

b. Melaksanakan dan berupaya memenuhi persyaratan hukum dan persyaratan wajib lainnya yang berlaku.

c. Melakukan perbaikan, peningkatan berkesinambungan terhadap sistem manajemen dan kinerja LK3.

d. Melaksanakan, menerapakan, mendokumentasikan, memelihara dan meninjau kebijakan LK3.

e. Mengkomunikasikan ke seluruh karyawan dan pihak terkait lainnya serta setiap orang yang merupakan bagian dari kegiatan Perusahaan bertanggungjawab terhadap keselamatan dan kesehatan kerja.

f.  Menyediakan kebijakan LK3 ini untuk umum atau publik yang membutuhkannya.

            Penetapan tujuan dan sasaran kelestarian lingkungan yang dilakukan di PT Sari Husada Unit I Yogyakarta didasarkan pada aspek yang berdampak penting terhadap lingkungan. Tujuan dan sasaran ini dibuat dengan maksud agar tenaga kerja selalu terjaga keselamatan dan kesehatannya sehingga dapat terwujud produktifitas yang meningkat, memberikan perlindungan terhadap bahan dan peralatan produksi agar dapat dipakai secara aman dan efisien dengan mencakup komitmen untuk mencegah polusi, memenuhi peraturan perundangan dan persyaratan lainnya serta mencapai continual improvement. Pemantauan dan pengukuran yang dilakukan di PT Sari Husada Unit I Yogyakarta dilakukan terhadap operasi dan aktivitas yang dapat menimbulkan dampak penting terhadap lingkungan. Aspek lingkungan yang menjadi indikator kinerja meliputi: debu, gas, kualitas air, getaran, kebauan, kebisingan, kualitas limbah cair dan padat.

            Semua tindakan perbaikan yang dilakukan di PT Sari Husada Unit I Yogyakarta telah sesuai dengan prosedur yaitu sesuai dengan besarnya masalah dan dampak lingkungan yang ada. Prosedur ini dibuat oleh departemen SE yang disetujui oleh MR. Pembuatan SOP ini disesuaikan dengan peraturan-peraturan perundangan dan persyaratan lain yang berlaku di PT. Sari Husada Unit I Yogyakarta. Setiap ada penyimpangan dalam pelaksanaan sistem manajemen lingkungan maka segera dibuat laporan dan segera dilakukan tindakan perbaikan. Hal ini dilakukan untuk mewujudkan perbaikan yang berkesinambungan. Dengan adanya perbaikan berkelanjutan maka segala kekurangan akan dapat ditekan sedini mungkin. Penerapan sistem manajemen lingkungan ISO 14001 di PT Sari Husada Unit I Yogyakarta telah berjalan dengan baik. Hal itu ditunjukkan dengan diperolehnya peringkat hijau dari penilaian proper Menteri Lingkungan Hidup dan sertifikasi ISO 14001 dari lembaga SGS. Dalam pelaksanaan untuk menjaga kelestarian lingkungan juga dilakukan audit internal SML dilakukan setiap enam bulan sekali, sedangkan audit eksternal (review) juga dilaksanakan setiap enam bulan sekali. Akan tetapi untuk sertifikasi dilaksanakan tiga tahun sekali. Hal ini dilakukan untuk menjaga SML berjalan dengan baik dan lancar. Pencapaian audit ini adalah diperolehnya sertifikat ISO 14001 dari SGS dan peringkat hijau dari penilaian proper Menteri Lingkungan Hidup.

Sumber:

Intan Dwiningtyastuti. 2009. Laporan Khusus “PENERAPAN SISTEM MANAJEMEN LINGKUNGAN ISO 14001 DI PT SARI HUSADA UNIT I YOGYAKARTA”. Surakarta: Universitas Sebelas Maret.

http://www.menlh.go.id/tanya-jawab-iso-14000/

Arti Sarjana Teknik dan Arti Kejujuran Untuk Saya :)

Arti gelar “Sarjana Teknik” bagi saya

Gelar sarjana teknik, khususnya teknik industri yang ingin saya dapatkan dan sedang diperjuangkan hingga saat ini merupakan suatu jalan yang akan menjadikan saya pribadi yang lebih mengetahui, memahami, serta dapat mengaplikasikan ilmu yang telah didapatkan kedalam kehidupan sehari-hari. Dengan menjadi seorang sarjana teknik industri saya berharap dapat menjadi seseorang yang dapat memahami, serta dapat melihat permasalahan dalam berbagai macam sudut pandang untuk kemudian mengambil keputusan yang paling tepat.

 Pada awalnya saya mengira dengan mengambil jurusan teknik industri hanya akan membuat saya bekerja di ruang lingkup industri manufaktur, tetapi ternyata hal itu salah. Setelah belajar lebih dalam lagi saya merasa ruang lingkup industri yang telah dipelajari itu sangat luas, industri juga meliputi bidang jasa, serta bagaimana cara untuk mendirikan usaha sendiri. Meskipun pada awal kuliah ada beberapa teman yang mengatakan salah masuk jurusan (mungkin karena praktikum yang dianggap agak sulit) tetapi saya justru merasa saya telah masuk di jurusan yang tepat. Karena sepanjang pengamatan saya, apa yang telah dipelajari dapat dipraktekan secara langsung di dunia kerja.

Arti Kejujuran

Kejujuran bagi diri saya pribadi merupakan suatu hal yang dapat menenangkan batin dan pikiran saya, karena dengan berkata serta berbuat jujur dapat membuat hati lebih tentram. Misalnya ketika saya berbohong maka hati akan menjadi tidak tenang (selalu terbayang kebohongan yang telah diperbuat) dan tingkah laku akan menjadi tidak wajar ketika berbohong, karena ketika kita berbohong maka kita akan terus berbohong untuk menutupi kebohongan yang sebelumnya. Meskipun sejujurnya seiring dengan bertambah dewasa saya sering merasa kesulitan untuk berkata ataupun berbuat jujur didepan orang lain. Entah mengapa saya terkadang merasa banyak orang di lingkungan sekitarpun memakai “topeng” agar terlihat baik didepan orang lain hingga membuat saya tidak nyaman, bukankah hal ini juga merupakan suatu bentuk ketidakjujuran?. Namun anehnya saya mengikuti alur tersebut dan  menjadi pribadi yang “kurang jujur”, bahkan saya juga kesulitan untuk jujur kepada diri sendiri.  

Kejujuran merupakan sesuatu yang penting, hal ini telah diterapkan oleh kedua orang tua saya semenjak kecil mengenai arti sebuah kejujuran dalam kehidupan sehari-hari. Kejujuran yang paling sulit untuk dilakukan menurut saya adalah untuk mengakui kesalahan yang telah kita perbuat lalu meminta maaf, serta mengakui kekurangan yang kita miliki. Saya pribadi paling sulit untuk berbohong kepada kedua orang tua saya, saat berbohong pada orang tua maka saya cenderung akan tertawa ataupun tidak berani melihat kedua mata orang tua saya dan akan menimbulkan kegelisahan didalam hati.

Etika Profesi 1

1.        Apa sebenarnya kepakaran dari seorang sarjana teknik industri

Sebelum membahasa kepakaran dari seorang sarjana teknik industri, arti dari kepakaran itu sendiri merupakan suatu penguasaan pengetahuan di bidang tertentu. Ada juga yang mengatakan bahwa kepakaran merupakan pemahaman yang luas dari tugas atau pengetahuan spesifik yang diperoleh dari pelatihan, membaca dan pengalaman. Jika dari definisi kepakaran saja maka dapat diambil definisi kepakaran dari seorang sarjana teknik industri merupakan suatu pemahaman yang luas dari pengetahuan yang spesifik berdasarkan pelatihan, membaca dan pengalaman dari sarjana teknik industri.

Kepakaran dari seorang sarjana teknik industri merupakan pemahaman yang luas dari seorang sarjana teknik industri berdasarkan pengetahuan dan pengalaman dimana seorang sarjana teknik industri memiliki kemampuan pemecahan masalah yang kuat dan sistemik dengan pendekatan multi-disiplin tentunya dalam kerangka keilmuan teknik industri, fokus pada bidang perancangan, peningkatan dan instalasi dari sistem terintegrasi yang terdiri atas manusia, material, peralatan, dan energi untuk menspesifikasikan, memprediksi dan mengevaluasi hasil yang diperoleh dari sistem terintegrasi tersebut.

Selain itu seorang sarjana teknik industri juga  harus mempertimbangkan aspek ergonomi fisik, kognitif, antropologi, optimasi, teori keputusan, manajemen proyek, sistem produksi, kualitas, dan mempunyai kemampuan untuk melihat sistem secara holistik. Setiap saat setiap waktu harus selalu MAU dan MAMPU belajar hal-hal yang baru, berpikiran terbuka. Ilmu industri berkembang dengan sangat cepat. Seorang sarjana teknik industri harus mampu melakukan perancangan, perbaikan, peningkatan dan instalasi dari sistem terintegrasi yang terdiri atas elemen elemen seperti manusia, material, peralatan, biaya dan energi untuk menspesifikasikan, memprediksi dan mengevaluasi hasil yang diperoleh.

2.        Tuliskan karakter-karakter tidak beretika dalam kehidupan sehari-hari (5 contoh)

Contoh karakter yang tidak beretika dalam kehidupan sehari-hari yang pertama adalah tempramental, seperti berkata dengan nada tinggi(membentak) dan kasar kepada orang yang lebih tua, hal ini tidak menunjukkan kelakuan yang beretika terlebih ketika kita melakukannya kepada orang tua sendiri. Karater yang kedua tidak menghargai pendapat orang lain dengan membuat keributan dan tidak mendengarkan pendapat orang lain ketika sedang melakukan jajak pendapat dalam suatu diskusi ataupun rapat. Ketiga yaitu tidak menaati peraturan, misalnya merokok ditempat umum yang telah diberi peringatan dilarang merokok, terlebih lagi jika didekat tempat tersebut telah disediakan tempat khusus untuk merokok. Keempat yaitu tidak mendengarkan orang yang berbicara dengan baik orang misalnya ketika sedang melakukan presentasi didepan kita ataupun tidak mendengarkan dosen yang sedang menjelaskan pelajaran. Perilaku tidang beretika yang terakhir adalah tidak bertanggung jawab, misalnya tidak mengerjakan tugas yang menjadi bagian kita dalam kerja kelompok.

3.        Tuliskan aktivitas tidak beretika dalam profesionalisme saat bekerja

Dokter yang tidak menangani pasien karena tidak memiliki biaya, hal ini tidak dibenarkan karena tidak seharusnya dokter melakukan hal tersebut apalagi saat ini pemerintah telah memberikan program jaminan kesehatan bagi keluarga tidak mampu.

Guru yang suka memukul murid, berkata kasar, dan melakukan pelecehan juga merupakan suatu perilaku yang tidak beretika, padahal seorang guru merupakan teladan bagi muridnya.

Jurnalis yang memberitakan berita bohong (hoax) dan berlebihan, hal tersebut terkadang dilakukan hanya untuk mencari untuk mencari ketenaran dan keuntungan semata, padahal dilain pihak hal tersebut dapat merugikan orang lain yang dijadikan objek pemberitaan.

Pemberian hukuman oleh hakim yang terkesan memihak kepada orang-orang yang berduit, serta hakim yang menerima suap. Saat ini seringkali kita lihat hukuman yang diterima para koruptor terkesan ringan, dan tidak sebanding dengan apa yang telah mereka ambil, sedangkan para pelaku pencurian biasa bisa dihukum lebih berat dibandingkan koruptor.

PNS yang datang seenaknya ataupun sering terlambat masuk saat bekerja, serta berada diluar ketika jam kerja masih berlangsung.

Manfaat Buah Langsat

Halo selamat siang bloggers ^.^

Hari ini saya ingin membahas mengenai buah langsat, biasanya blog saya berisi hal monoton mengenai tugas kampus, yah ini juga termasuk tugas juga si LoL. But, kali ini saya ingin membahas sesuatu yang ringan (?) tapi bermanfaat, dan jreng jreng akhirnya saya akan mengulas tentang manfaat buah langsat. Mungkin diantara kita tidak terlalu mengetahui bagaimana buah yang satu ini serta manfaat apa saja yang terkandung didalamnya. Ketika mendengar kata langsat kita biasanya menghubungkan dengan warna kulit, tapi ternyata langsat juga nama buah loh. Buah langsat ini hampir mirip seperti buah duku, akan tetapi buah ini sebenarnya berbeda dengan buah duku. Sebelum membahas mengenai manfaat buah langsat saya akan menjelaskan dulu apa itu buah langsat dan perbedaannya dengan buah duku, so guys cekidot!!!

Buah langsat adalah jenis buah yang masuk dalam suku Meliaceae. Buahnya persis sama dengan duku dan daging buahnya juga sama hanya saja langsat dan duku ada perbedaan tersendiri. Perbedaan Duku dan langsat terletak dari buahnya. Duku cenderung bulat, berkulit tebal cenderung tidak bergetah bila sudah masak. Umumnya berbiji kecil dan berdaging tebal. Rasanya manis atau asam dan berbau harum. Sedangkan Langsat, kulit buahnya tipis, selalu bergetah (walaupun sudah masak), daging buahnya berair dengan rasa asam manis dan menyegarkan. Buah langsat biasanya tidak tahan lama beda dengan duku, begitu juga rasa duku lebih manis dibandingkan dengan langsat. Dalam tiga hari setelah dipetik, kulit langsat akan menghitam sekalipun itu tidak merusak rasa manisnya. Hanya saja tampilannya menjadi tidak menarik. Buah langsat atau juga memiliki nama lain langsep adalah sejenis buah yang termasuk suku Meliaceae. Langsat (L. domesticum var. domesticum) memiliki pohon yang kurus, bercabang tegak dan daunnya berwarna hijau tua. Buahnya berada pada sebuah tandan panjang yang berisi sekitar 20 butir buah. Kulitnya tipis dan memiliki getah putih. Rasanya asam manis.

Nah itu dia perbedaan dari si buah langsat, sedangkan untuk kandungan si kecil ini yakni Untuk setiap 100 gr mempunyai kandungan kalori sebanyak 70 kal, jumlah karbohidrat 13 gr, mineral hingga 0,7 gr, protein sejumlah 1 gr, lemak total 0,2 g, kalsium sebanyak 18 mg, fosfor sampai 9 mg, dan kandungan Zat besi sebanyak 0,9 mg. Selaini itu ternyata buah langsat juga mengandung dietary fiber atau serat yang bermanfaat untuk memperlancar system pencernaan (biji duku ditumbuk untuk obat cacing dan demam).

Untuk manfaat selengkapnya untuk buah langsat selain memperlancar pencernaan adalah Kulit buahnya mencegah kanker kolon dan membersihkan tubuh dari radikal bebas penyebab kanker, selain itu juga bermanfaat untuk bahan baku obat anti diare dan menurunkan demam. Kulit kayunya juga dapat digunakan untuk mengobati gigitan serangga berbisa dan obat disentri. Di Filipina, kulit buah langsat dibakar untuk mengusir nyamuk. Kulit langsat memiliki sifat basah, meskipun rasanya manis atau asam, pH kulitnya untuk rendaman 100 gram kulit langsat dalam 50 mililiter aquadest sekitar 8-9. Efektifitas kulit langsat sebagai obat anti nyamuk diperkuat dengan getahnya yang lumayan lengket. Kulit buah langsat juga digunakan untuk mengobati malaria dan sengatan kalajengking. Buah langsat juga dipercaya sebagai alternatif obat pencerah kulit (pemutih kulit). Cara kerjanya sederhana. Estrak buah langsat yang manis, jika dioleskan pada kulit dapat berfungsi menghambat kerja enzim tirosinase. Dengan kaya antioksidan, buah langsat juga mampu mencegah kulit dari kerusakan permanen. Limbah kulit buah langsat tidak mencemari lingkungan bahkan limbah keringnya dapat dijadikan pupuk organik.

Ok cukup sekian dari saya c u guys :)

Sumber:

http://buahan-sehat.blogspot.com/2014/01/manfaat-buah-biji-dan-kulit-langsat.html

http://www.kesehatanpedia.com/2014/09/manfaat-buah-langsat.html

http://peutrang.blogspot.com/2013/09/5-manfaat-buah-langsat-yang-mengagumkan.html

http://tanyoe.com/manfaat-dan-khasiat-buah-langsat-untuk-kesehatan-tubuh-2030

http://unibio-center.blogspot.com/2013/01/manfaat-dan-khasiat-buah-langsat.html