Senin, 19 Januari 2015

Manfaat Buah Langsat

Halo selamat siang bloggers ^.^
Hari ini saya ingin membahas mengenai buah langsat, biasanya blog saya berisi hal monoton mengenai tugas kampus, yah ini juga termasuk tugas juga si LoL. But, kali ini saya ingin membahas sesuatu yang ringan (?) tapi bermanfaat, dan jreng jreng akhirnya saya akan mengulas tentang manfaat buah langsat. Mungkin diantara kita tidak terlalu mengetahui bagaimana buah yang satu ini serta manfaat apa saja yang terkandung didalamnya. Ketika mendengar kata langsat kita biasanya menghubungkan dengan warna kulit, tapi ternyata langsat juga nama buah loh. Buah langsat ini hampir mirip seperti buah duku, akan tetapi buah ini sebenarnya berbeda dengan buah duku. Sebelum membahas mengenai manfaat buah langsat saya akan menjelaskan dulu apa itu buah langsat dan perbedaannya dengan buah duku, so guys cekidot!!!
Buah langsat adalah jenis buah yang masuk dalam suku Meliaceae. Buahnya persis sama dengan duku dan daging buahnya juga sama hanya saja langsat dan duku ada perbedaan tersendiri. Perbedaan Duku dan langsat terletak dari buahnya. Duku cenderung bulat, berkulit tebal cenderung tidak bergetah bila sudah masak. Umumnya berbiji kecil dan berdaging tebal. Rasanya manis atau asam dan berbau harum. Sedangkan Langsat, kulit buahnya tipis, selalu bergetah (walaupun sudah masak), daging buahnya berair dengan rasa asam manis dan menyegarkan. Buah langsat biasanya tidak tahan lama beda dengan duku, begitu juga rasa duku lebih manis dibandingkan dengan langsat. Dalam tiga hari setelah dipetik, kulit langsat akan menghitam sekalipun itu tidak merusak rasa manisnya. Hanya saja tampilannya menjadi tidak menarik. Buah langsat atau juga memiliki nama lain langsep adalah sejenis buah yang termasuk suku Meliaceae. Langsat (L. domesticum var. domesticum) memiliki pohon yang kurus, bercabang tegak dan daunnya berwarna hijau tua. Buahnya berada pada sebuah tandan panjang yang berisi sekitar 20 butir buah. Kulitnya tipis dan memiliki getah putih. Rasanya asam manis.
Nah itu dia perbedaan dari si buah langsat, sedangkan untuk kandungan si kecil ini yakni Untuk setiap 100 gr mempunyai kandungan kalori sebanyak 70 kal, jumlah karbohidrat 13 gr, mineral hingga 0,7 gr, protein sejumlah 1 gr, lemak total 0,2 g, kalsium sebanyak 18 mg, fosfor sampai 9 mg, dan kandungan Zat besi sebanyak 0,9 mg. Selaini itu ternyata buah langsat juga mengandung dietary fiber atau serat yang bermanfaat untuk memperlancar system pencernaan (biji duku ditumbuk untuk obat cacing dan demam).
Untuk manfaat selengkapnya untuk buah langsat selain memperlancar pencernaan adalah Kulit buahnya mencegah kanker kolon dan membersihkan tubuh dari radikal bebas penyebab kanker, selain itu juga bermanfaat untuk bahan baku obat anti diare dan menurunkan demam. Kulit kayunya juga dapat digunakan untuk mengobati gigitan serangga berbisa dan obat disentri. Di Filipina, kulit buah langsat dibakar untuk mengusir nyamuk. Kulit langsat memiliki sifat basah, meskipun rasanya manis atau asam, pH kulitnya untuk rendaman 100 gram kulit langsat dalam 50 mililiter aquadest sekitar 8-9. Efektifitas kulit langsat sebagai obat anti nyamuk diperkuat dengan getahnya yang lumayan lengket. Kulit buah langsat juga digunakan untuk mengobati malaria dan sengatan kalajengking. Buah langsat juga dipercaya sebagai alternatif obat pencerah kulit (pemutih kulit). Cara kerjanya sederhana. Estrak buah langsat yang manis, jika dioleskan pada kulit dapat berfungsi menghambat kerja enzim tirosinase. Dengan kaya antioksidan, buah langsat juga mampu mencegah kulit dari kerusakan permanen. Limbah kulit buah langsat tidak mencemari lingkungan bahkan limbah keringnya dapat dijadikan pupuk organik.
Ok cukup sekian dari saya c u guys :)

Sumber:

Tidak ada komentar:

Posting Komentar